Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Törpeharcsából lehet halászlét...

Törpeharcsából lehet halászlét főzni?

Figyelt kérdés

2018. jún. 30. 18:19
 1/6 anonim ***** válasza:
Nem.
2018. jún. 30. 21:49
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/6 anonim ***** válasza:
100%
Bár még sosem próbáltam csak törpéből főzni, de mivel nálunk a hagyományos halászlé egyik alapjának számít és egyébként is jóízű hal, nem hinném hogy rossz lenne. Azért ha van lehetőséged néhány keszeget-kárászt melléaprítani, biztosabb lehet a siker.
2018. jún. 30. 22:40
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/6 anonim ***** válasza:
100%
Halpaprikásnak kiváló! Halászlébe inkább, mint mellékhal szerepelhet. Herman Ottó "A magyar halászat könyve" c. művében így ír: a jó halászlé alapja a sok ponty, elegendő kecsege és valamennyi egyéb hal. Magam részéről a mondásának azt a részét feltétlenül tartom, hogy ponty nélkül nincs jó halászlé.
2018. júl. 1. 03:56
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/6 anonim ***** válasza:
100%

Igen, egy-két db. belőle a többi közé, kifejezetten feldobja a halászlé ízét-zamatát!


De ha csak az van, és sok, akkor hagyj meg belőle a fagyasztóban pár db-ot, míg lesz ponty és egyéb is hozzá, a többit pedig süsd meg, rántsd ki, úgy is nagyon finom tud lenni.

2018. júl. 1. 07:37
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/6 A kérdező kommentje:

Köszönöm a válaszokat.

2 kiló törpeharcsa végül a fagyasztóban várja, hogy egy ponty mellett végezze a bográcsban.

Frissen kisütöttem belőle pàr darabot. Az apraját meg kisebb adagokban lefagyasztottam.

2018. júl. 1. 09:48
 6/6 anonim ***** válasza:
Én alaplével készítem a halászlevet, abba tökéletes.
2018. júl. 1. 19:57
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!