Hogyan számoljam a főtt tészta kalóriáját?
Mert ugye, ami a csomagon van, az a száraz termékre vonatkozik, utána felszív egy csomó vizet.
Tésztás ételt csinálok, és nem adagonként készül, hanem egy egész csomag tésztát kifőzök, és még más összetevő is belekerül a készételbe.
Viszont így ha kiszedek 150 grammnak megfelelő tésztát, az nem ugyanaz, mint 150 g száraztészta kalóriája.
válasza: válasza: válasza: válasza:amikor megadnak egy kalóriamennyiséget akkor mindig az alapanyagokat veszik figyelembe.
a tészta só és lisztből áll, amikor megcsinálnak 100g tésztát, akkor előtte felhasználnak x. mennyiség lisztet, és annak a lisztnek veszik az energiatartalmát.
tehát ha megfőzöl egy marék tésztát, vagy éppen elrágcsálod, akkor is a maréknyi energiával kell számolj.
tehát 100 g száraz tészta kalóriaértékét vedd figyelembe, akkor is, ha megfőzve az 150 gramm lesz. - pláne, hogy a víz 0 kalória.
persze ha egy teáskanál étolajat öntesz a főzővízbe, akkor annak legalább a felét add hozzá kalóriában, mert valószínű kis olajat magába szív a tészta, miközben fő...
de amúgy bármely étel kalóriaértéke az összetevők kalóriaértékéből áll. vagyis ha a víz 0 kalória, akkor azt nyugodtan hozzá adhatod a további alapanyagokhoz :) :)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!