Milyen nyelven érdemes megtanulni programozni?

Te ezt flexibilitásnak hívod. Én nem nevezem programozónak az olyan embert aki nem képes önállóan elsajátítani bármilyen program nyelvet.

"ha feltételezzük, hogy programozó szeretnél lenni és egyetem után minőségi munkát találni..." Tehát nem 18 évesen.

De azt már most eldöntheti, hogy mi az ami érdekli. Ha desktop alkalmazásokat akar fejleszteni akkor ismerkedjen C#, Java-val, Qt-vel gtk-val. Ha a webes terület érdekli akkor html, css, js, php. Ha alacsony szinten akar programozni akkor C. Adatbázisok ismerete szintén nem fog ártani bármivel is akar foglalkozni. Persze ez nem jelenti azt, hogy menet közben nem gondolhatja meg magát, de a gyakorlati tapasztalat soha nem hátrány. Azt te is beláthatod, hogy nem fogok olyan embert leültetni kritikus szerver oldali alkalmazást programozni aki még csak most ismerkedik a C-vel. Ilyen szempontból az akinek van tapasztalata sokkal nagyobb előnyben van mert számomra hamarabb válik felhasználható emberré mint az aki még csak most tanulja a nyelvet.

Az ikon tudtommal a Delphi-é, de gyakorlatilag bármelyik programozási nyelvvel lehet vezérelni a soros portot.

Python-nal elég egyszerű és platform független:

[link]

C-ben egy kicsit bonyolultabb.

Ha találsz olyan gépet amin még van serial port :)

Ha esetleg usb-t akarsz a későbbiekben akkor megnézheted a libusb-t. C-s lib de rengeteg más nyelvhez, többek között pythonhoz is van wrapper.