válasza:Spagetti nálunk csak egyféle szokott lenni: darált marhahús gombócok gombás paradicsomszoszban bazsalikommal, oreganoval és fokhagymával.
Az előbb a gyerekem közölte, hogy o spagetti carbonarat akar es felsorolta, mibol alljon: csirkemell, gomba, bacon, sajt és brokkoli. Úgyhogy ez lesz ma valószínűleg. Mondjuk még ki kell okoskodnom hogyan készítsem, mert ennek ugye semmi koze nincs a carbonarahoz. Valószínűleg tejszínes mártás lesz az alap.
Tészta amúgy sokszor van nálunk, fusilli, tartalma vagy penne formában, mindenfele mártásokkal. Egyedül a spagetti az, ami "szént és sérthetetlen" a családnak, vsak és kizárólag a fent említett verzióban készül.
Köszönöm a válaszod.
Spagettit én úgy csinálok hogy: Sima darált hús, mellé paradicsomszósz, ha nem kevés víz, húshoz megfelelő mennyiségű vörös hagyma, mellé fokhagyma, só, bors, piros paprika, és mellé bazsalikom.
Spagetti carbonarat mindig is meg akartam kóstolni de csak az iskolai ÉPPEN HOGY ehetőhöz volt szerencsém, viszont az a gond hogy utálom a gombát, és nem tudom hogy anélkül mennyire ehető e.
válasza:Spaghetti nalunk
Daralt hus pici olajon hagymaval fokhagymaval lepiritva
Hamozott paradicsom konzerv turmixolva pici vizzel
So bors bazsalikom pici cukor ennyi az egesz
Spaghetti tesztaval.
válasza:Brokkolival: a brokkolit kevés olajon megpirítod, nem túl sok vízzel felöntve puhára fözöd, kicsit szétnyomkodod a fözökanállal, füszerezed (só, bors, örölt kömény, fokhagyma, vagy ami neked tetszik), tejfölt keversz bele és összekevered a spagettival. (esetleg lehet rá sajtot szórni, ha szeretitek.
Cukkinival: hagymát apróra vágsz, sárgarépat fonimra, cukkinit durvára ráreszelsz, kevés olajon átpirítod, vízzel (esetleg fehér borral) felöntöd, sóval, borssal, curryval ízlés szerint kevés édes vagy erös paprikaporral ízesíted, ha megpuhult kevés keményítövel besüríted, és ráöntöd a spagettira.
Spenóttal: a spenótot kevés tejjel felfözöd, só-bors-fokhagymával ízesíted és megpárolod. Ha akarod, kevés liszttel/keményítövel besürítheted, egy kanál tejföllel elkevered és a tésztára teszed.
válasza: válasza:Köszönöm mindenki válaszát.
Nincs benne gomba? A boltunkba árulnak 2 féle carbonara alapot és mind a kettőbe van, emiatt azt hittem hogy van bennük.
válasza: válasza:Az eredeti carbonara-ban csak spagetti van, kicsire vágott szalonnaféle, és nyers tojás, illetve só és sok frissen örölt bors - ettöl "szénégetö".
Tejszín, gomba, hús még vélelten sem, a készen kapható "alapoknak" meg a legtöbb esetben semmi köze az adott ételhez a megnevezésen kívül.
válasza:Ez nagyon közel áll az eredetihez, a különbség csak annyi, hogy erre sosem tesznek sajtot.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!