fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Havasi kiflim vállalhatatlan....

Havasi kiflim vállalhatatlan. Más hogy készíti?

Figyelt kérdés
Az a bajom, hogy hiába nyújtom vékonyra, mindig kevés szilvalekvár fér bele, ezáltal íztelen. Plusz mivel egyik oldala lisztes, nem tudom a szélét lehajtani, összenyomni, sütés közben szétnyilik. A legnagyobb baja a kevés lekvár. Ha többet teszek, akkor a két végén buggyan ki, vagy lekváros lesz a nyers tészta és amiatt nem ragad le a széle. Mindig több receptet olvasok el, van, amelyik kockákat ír, van, amelyik kerekre szaggatott formát, és úgy feltekerni. Talán kockában jobb, de úgy túl nagyra sikerül, és megint csak kevés a lekvár ahhoz a tészta mennyiséghez. Más hogy tudja csinosra, finomra készíteni?

#kifli #Havasi
2020. máj. 11. 11:55
 1/9 anonim ***** válasza:
Mi az a havasi kifli? Bemásolod a receptet?
2020. máj. 11. 12:44
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/9 anonim ***** válasza:
Mi a havasi kifli?
2020. máj. 11. 12:51
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/9 anonim ***** válasza:
100%

Milyen szilvalekvárod van??


Ha bolti üveges, akkor felejtős az ilyen süti.

az az igazi szatmári, kocsikenőcs sűrűségű szilvalekvár kell az ilyen sütihez - na az tuti nem folyik ki.


Csak feltételezni tudom, hogy milyen lehet ez a süti - de ha kör alakú tésztákat hajtasz félbe, akkor a széleket le kell kenni tojással. Akkor tuti összeragad.

2020. máj. 11. 13:05
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/9 anonim ***** válasza:

Ez lenne az?

[link]

2020. máj. 11. 13:07
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/9 A kérdező kommentje:
2020. máj. 11. 13:34
 6/9 A kérdező kommentje:
Csakis házi, kemény lekvárom van, apósom főzte. Semmilyen lekvárt nem veszek boltban.
2020. máj. 11. 13:35
 7/9 anonim ***** válasza:
100%

Próbáld meg esetleg ilyen formában, ahol a croissant-t, rugelach-ot csinálják - azaz körcikk formára vágni, és úgy megtölteni.

[link]


Csak a széles részére tegyél lekvárt, és az első hajtásnál jól nyomd le a két végét, majd tekerd fel a háromszög többi részét.

2020. máj. 11. 14:15
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/9 anonim ***** válasza:

[link]


Itt mutatja a hajtogatást.

2020. máj. 11. 18:43
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/9 A kérdező kommentje:
Na, ezt ki fogom próbálni :)
2020. máj. 11. 21:16

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!