Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » A boltban kapható 93/7-es...

A boltban kapható 93/7-es marhahús (93% hús, 7% zsír) az a marhának pontosan melyik része?

Figyelt kérdés
Néztem lidl-ben lehet kapni, meg amióta elkezdtem edzeni sokan erre esküsznek a csirke mellett. Ha hentesnél akarom venni, akkor mit érdemes kérni? Darált nyak, comb?

2021. márc. 18. 09:22
 1/2 anonim ***** válasza:
36%
930g hátszín mellé ad 70g tőgyet.
2021. márc. 18. 09:38
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/2 anonim ***** válasza:
100%

A hátszínnek van kb 7 g zsírtartalma 100 grammonként.

A nyak zsírosabb, a comb 3-4 g zsírt tartalmaz (ez a szín húsra vonatkozik).


Előre daráltat ne vegyél, abba bele darálják a zsírosabb részt is.


Kb így néz ki a hátszín, lehet látni, hogy szín húsnak néz ki, nem látsz benne márványos fehér részeket

[link]

2021. márc. 18. 09:52
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!