Kenyér sütése otthon teljes kiőrlésű lisztből?

100% tk lisztbol ehetetlen kenyeret tudsz csak otthon csinalni.

A tisztán kovásszal és adalékanyagok nélkül készült kenyér egészségesebb. A teljes kiőrlésűvel kapcsolatban is megoszlanak a vélemények, mert a gabona héjában maradnak a vegyszerek. Egy jó minőségű kenyeret olcsóbb otthon elkészíteni, főleg, ha az idődet nem számolod. De végülis a nettó idő nem olyan sok. Nincs jó recept, ki kell kísérletezni egyénileg, a kovászt is, liszt keveréket, a saját sütőhöz a sütési időt.