Nem mostam meg a lencsét.Lehet tőle bajom?

Meglehet.

Ezek már válogatott, tisztított lencsék, a főzés mg amúgyis fertőtlenít. Régen mosás előtt még válogatni is kellett, mert mindenféle szemét volt benne.

Vagy lesz, vagy nem. Ezek a szemes termények nem steril körülmények között kerülnek raktárba, könnyen érintkezhetnek talajmaradványokkal, re akár rágcsáló vizelettel, ürülékkel. Emiatt érdemes főzés előtt megmosni, a felületükön esetlegesen megtalálható kórokozók egy része lehet hőálló.

Én nem szoktam megmosni. Néha beáztatom éjjelre, ha nem felejtem el. De azt is csak azért, hogy picit puhuljon.

4-es: akkor a lisztet meg grízt is megmosod fözés elött???? Mert ezek ugyanolyan szemes termények, mint a lencse vagy a rizs, semmivel nem tisztábbak vagy sterilebbek.