Őzláb gombát szeretnék rántani. Le kell előtte forrázni, vagy elég, ha jól megmosom?

Sziasztok! Köszönöm a sok választ! Egyébként mi is úgy vagyunk, hogy amit nem ismerünk teljes biztonsággal, azt inkább otthagyjuk. Csak a tyúkgombát, az őzlábat, a csiperkét és a rókagombát szoktuk leszedni.

Egyébként nagyon oda kell figyelni, mert a nagy őzlábat is össze lehet téveszteni a mérgező fajtával.