Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Van sertéslapockám mit főzzek...

Van sertéslapockám mit főzzek belőle amihez tészta illik köretnek?

Figyelt kérdés
Kivéve: prökölt.
2010. okt. 5. 09:19
 1/3 anonim válasza:
100%

Mustáros hús /ahogy mi szeretjük /



Előkészítési idő: 00:25

Főzési idő: 01:15

Adag: kb. 6 személyre főre


Összetevők


* 1 kg sertéslapocka

* 30 dkg húsos kolozsvári szalonna

* 30 dkg gomba

* 4 fej vöröshagyma

* só

* 2 kanál liszt

* pirospaprika

* bors

* 3 evőkanál mustár

* 1 kis pohár tejfől


Elkészítés

Szeletekre vágom a húst, majd beteszem a lábosba, rászeletelem a szalonnát és a karikára vágott hagymát, majd a borsot, sót, pirospaprikát és a mustárt. Felöntöm vízzel, hogy ellepje, fedő alatt főzöm. Amikor már félig megpuhult, hozzáadom a felszeletelt gombát. Ha megpuhult minden, akkor behabarom a tejföllel. Tészta illik hozzá.

2010. okt. 5. 10:35
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/3 anonim ***** válasza:
Vadas. Tedd fel főni egyben 2-3 sárgarépa- fehérrépa ldb krumpli, egy hagyma.3-4 babér levél, só. Főzd puhára az egészet, vedd ki a húst, esetleg a szeleteket át lehet sütni. A zöldséges lét turmixold le, és önts rá egy világos rántásra. Rántás: l dcl zsiradékra 2-3 kanál lisz, világosra piritás, esetleg pici piros paprika. Egy tejföllel elkeverni, majd a zöldséges lével felengedni.. Főzd óvatosan vas lapon bugyogásig.Ecet, cukor,só,mustár. Rászedheted a húsra, vagy külön-külön vadas szaft, hús. tészta.
2010. okt. 5. 17:08
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/3 anonim ***** válasza:
Tokányokra is jó a lapocka. Borsos, Hentes, Csikós. Ezekhez jó a tészta.
2010. okt. 5. 17:30
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!