Töltött húsba pl ti milyen tölteléket készítetek?

Klasszikus zsemlés töltelék amit az egyes írt de némi fűszert tegyél bele.

Bors,kömény,fokhagyma,dínsztelt vöröshagyma,plusz esetleg majoranna, kakukkfű.

Ha nagyon lágy zsemlemorzsa is.

Igen, van a hagyományos töltelék, amit az #1-es írt. Azon kívül amikkel eddig étteremben találkoztam, húsba való töltelékek, van bőven variáció:

- sonka és sajt (Cordon Bleu)

- sonka és ananász

- sajt és hagyma

- sajt és gomba

- kolbászkrém

- fokhagymás fűszervaj (Kijevi)

- kókusz és barnacukor

- bolognai ragu, tarja, és zöldpaprika

- aszalt szilva

- kapros juhtúró

- brokkoli és feta sajt

- csirkemáj, zöldborsó, és kukorica

24.-én nálunk karácsonyi ebédre 2 féle töltött hús volt, az egyikben sajt, a másikban hagyma és kolozsvári szalonna.