Van 4 (140g) joghurtom ami már lejárt, de úgy gondolom süteménybe még felhasználhatom. Milyen receptet tudtok mondani amibe beledolgozhatom a lejárt szavatosságú natúr joghurtokat?

itt van sok recept, mindbe kell joghurt:

[link]

Mi ezt nagyon szeretjük, akár babapiskóta nélkül is jó, és tök egyszerű. Annyit kell csupán tenned, hogy valamilyen gyümit turmixolsz a joghurtba, hogy gyümmölcsjoghurtod legyen.

Joghurttorta

Hozzávalók:

4 kis pohár (7 dl) gyümölcsjoghurt

5 dl tejszín

25 g étkezési zselatin

10 dkg porcukor

nem túl vizes gyümölcs

Elkészítése:

A tejszínt felverjük, majd elkeverjük a joghurttal és a cukorral. A gyümölcsöt apró darabokra vágjuk és lecsepegtetjük. A zselatinport néhány evõkanál vízzel csirízesre keverjük és megmelegítjük, majd lassan egyenletesen elkeverjük a masszával. A masszát folpackkal kibélelt õzgerincformába vagy üvegtálba rétegezzük a gyümölcsdarabokkal. A tetejére (kiborítva ez lesz az alja) érdemes kicsit tömörebb piskótalapot, vagy babapiskótákat tenni. Minimum fél napig hagyjuk állni hûtõben!

Zselatin: A 0.5 dl meleg vízben elkevered a zselatint, majd mikróban célszerû tovább melegíteni.