Van 6 tojas sargam, milyen sutit suthetnek belole?

Gyors piskóta (csak tojássárgájával)

Kategória: Sütemények, édességek

Hozzávalók: 4 tojássárgája

15-20 dkg cukor

1-2 cs. vaníliáscukor

1/2 cs. sütőpor

25 dkg finomliszt

1 dl forró víz

1 dl finom olaj

csipet só

a felhasználás jellege szerint citromhéj, gyümölcs

dió, darabolt csokoládé, stb.

Elkészítés: A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a forró, de nem lobogó vizet, az olajat, végül a sóval és sütőporral gondosan elkevert lisztet. Sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe simítjuk (sűrű massza lesz, ilyennek kell lennie), tetszés szerint szórhatunk a tetejére kb. fél kg darabolt gyümölcsöt, diót, stb.

Tanácsok: Nagyon egyszerű piskóta, a robotgépet elő sem kell venni hozzá, fakanállal is pillanatok alatt kikeverhető. Tortaalapként is felhasználható