Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Milyen fűszereket használtok...

Milyen fűszereket használtok a pörkölthöz? A hagyományos só-bors-pirospaprikán kivül? Milyen más fűszer illik hozzá, amitől kicsit pikánsabb lesz, de nem veszti el a magyaros izét?

Figyelt kérdés
2011. aug. 2. 03:26
1 2
 11/13 anonim ***** válasza:
100%

Újabb variáció, újabb szokás:

Csirkénél csak só, törtpaprika, zöldpaprika


Sertés, marha (rétegesen rakva, mint a bográcsban): a fentieken túl + szemes bors, + köménymag


Birkánál: mindezeken túl + fokhagyma

2011. aug. 2. 09:22
Hasznos számodra ez a válasz?
 12/13 anonim ***** válasza:

milyen igazad van, az állat fajtája , sőt a részei is befolyásolhatják, hogy milyen fűszereket használunk.

de mindenképp a pörkölt, az pörkölt, ami imádnivaló,hogy "trendi" legyek - forever:)))

2011. aug. 2. 09:56
Hasznos számodra ez a válasz?
 13/13 A kérdező kommentje:

Köszönöm mindenkinek a választ :)

Pici fokhagymát és paradicsomot néha én is teszek bele. A többit is ki fogom próbálni szépen sorjában...

2011. aug. 2. 13:08
1 2

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!