Szerintetek érdemes megcsinálni ezt a marcipántortát?

Szerintem bagyon édes lesz. ami furcsa, én úgy tanultam/hallottam, hogy marcipán alá csak vajas krém jó. Tejes nem, mert megeszi a marcipánt..azaz elfolyósítja. A krémbe pedig tejszín is kerül.

Ha nem burkolod marcipánba, szerintem úgy jobb lesz. A mogyorókrém, a csoki együtt elég édes, nem kell hozzá még az édes burkolat. (Szerintem.)

bagyon=nagyon

Amúgy a mogyorókrém és marcipán nem a legolcsóbb alapanyag. Amúgy pedig:

Egy normál (standard méret) 25-26cm-es sütőformában sütött kerek torta bevonásához körülbelül 50-60dkg marcipánra van szükség, a marcipánt 3-4mm vékonyra nyújtsuk.

20 cm átmérő 30dkg

24cm átmérő 50dkg

26cm átmérő 60dkg

28cm átmérő 70dkg

30cm átmérő 90dkg

A megadott mennyiségek kerek, kb. 7cm magas tortákra vonatkoznak.