Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Van egy fél kilós sertés...

Van egy fél kilós sertés szűzérmém. Ez lenne kettőnknek az ebéd. Ötletek az elkészitéséhez?

Figyelt kérdés
2011. dec. 11. 08:52
 1/4 A kérdező kommentje:
Nem érmém, rosszul irtam. egybe van a hús jelenleg.
2011. dec. 11. 09:00
 2/4 anonim ***** válasza:
43%
Én nagyon szeretem hagymásan, zsírban a hússzeleteket átsütni, sózni, megszórni jó sok frissen őrölt borssal, majd zsírból kivenni, 3 jó nagy fej hagymát hosszú szeletekre vágni, megdinsztelni és a hússal összesütni, burgonyával nagyon finom, de jó lecsósan is rizzsel, vagy aszalt szilvával töltve burgonyapürével.
2011. dec. 11. 09:06
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/4 anonim ***** válasza:
100%

Baconbe göngyölve, borsmártással, héjas burgonyával a kedvencem!

[link]


A recept nem írja, de tekerd be baconbe, és röszti helyett mehet a héjas buri!

2011. dec. 11. 09:07
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/4 A kérdező kommentje:
Csináltam egy jó sűrű lecsót, füstölt szalonnával. Felszeleteltem a húst, kivertem kicsit, besóztam, és fokhagyma porral, borssal kevert lisztbe forgattam, majd forró zsirban kisütöttem hirtelen. Rizst készitettem jó pergősre. A hus visszamaradt zsirjára tettem a felmaradt lisztet, ami nem ment rá a husra, és barnára piritottam. Vizzel felengedtem, és jól kifőztem. Az egészet ugy tálaltam, hogy a lapos tányér felére rizst tettem, és másik felére lecsót. A kisütött hust a rizsre tettem, és rá kanalaztam a barna mártást.Jó lett.
2011. dec. 11. 12:29

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!