Férjem szerint a krumpli csira mérgező. Igaz ez?

Én is hallottam, és magam is kiváncsi lennék rá.

Feltehetően az. Én spec nem enném meg, mint ahogy a krumpli zöld részeit sem.

A krumpli teljes felső része mérgező.

[link]

Igen a csira mergezö minden zöldsegben!!!! Azaz mikor mar pl a hagyma is kezd tavasszal a spajzban vagy hütöben kicsirazni akkor azt ki kell vagni belöle, es el kell dobni. A krumplibol is ki kell jol vagni a helyet ahol a csira volt. A ferjem szakacs, ö mondta.

a krumplicsíra nem ehető, le kell tördelni, és a helyét ki kell vágni. a krumplinak semmi baja nincs. mérgező egyébként a zöldes rész, de azt is jól le kell vágni, az utána lévő rész teljesen jó.

A hagyma, ha csírázik a zöld hajtása kifejezetten ehető! Az előzővel egyetértek, mert hát mi van az újhagymával pl.? És mi van azzal a sokféle egészséges csírákkal, amit ajánlanak, hogy együk, mint pl. a retekcsíra, hagymacsíra, zyályacsíra, búzacsíra, stb. Ezek kifejezetten egészségesek, szendvicsre téve nagyon finom.

Igaz. De azért is kell leszedni a burgonyáról, mert ha elkezd nőni a csápja, akkor vizet von el a burgonyából és összefonnyad. A csírát csak akkor nem szedjük le, ha krumplit akarunk vetni.