Fekete erdő meggykréme hogyan kézül? A meggy szemek egészben vagy darabolva kerülnek a krémbe?

Én a meggy krémet 2csomag vanilia pudinggal készitem,nem tejjel,hanem a kompótlével ami ha nincs 1 liter,mehet bele pici víz,vaniliás cukor,vagy pótolom tejjel!de hogy a meggy egyben van,vagy szétvágva,szerintem tök mindegy!lényeg,hogy mag ne legyen benne:)persze a diszitéshez esztétikusabb az egész meggy!Remélem segitettem,isteni finom,sokszor elkészítem!

A legegyszerűbb a vaníliás pudingot a meggybefőtt levével összefőzni. Szoktam a meggyszemeket egészben is beletenni, de jobb, ha felezve vannak, az biztosabb tartást ad a tortának.

Néha rumot is öntök bele. Ez a vad változat. :)))

Az eredeti darabolt meggyel készül és egy sűrű zselés krémet készítenek. A legtöbb cukrászdában azonban egy meggyléből készült zselébe teszik az egész meggyeket