Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Carbonara spagetti elkészítésé...

Carbonara spagetti elkészítéséről pár kérdés egy kezdőtől (! )?

Figyelt kérdés

Jó pár receptet néztem, és elég sokféle képpen csinálják, de mégis ez volt számomra a legszimpatikusabb: [link]


de tök kezdő vagyok a konyhában, így nem vagyok biztos a mennyiségekben.

Ha a barátomnak(meg magamnak) szeretném főzni egy szombat ebédre, de esetleg még vacsira is maradjon akkor mennyit csináljak?

És pl a 20g liszt, mennyinek felel meg, mondjuk evőkanállal nézve?

Na meg ízlés szerint só,bors...oké értemén, hogy mindenki máshogy szereti, de mégis mennyit képzeljek el?

Köszönöm


2012. febr. 6. 19:35
 1/4 A kérdező kommentje:
Mindenképp úgy szeretném, hogy elég szósz legyen, tehát ne legyen száraz a tészta és bőven jusson rá.
2012. febr. 6. 19:37
 2/4 anonim ***** válasza:
56%

Elég hiányos ez a recept.

A lisztet nyugodtan elhagyhatod, mert a tejszín kis forralás után elég sűrű lesz, ha még plusszban lisztezed akkor nagyon kemény, és csomós lesz a szósz.

2 főnek 2 étkezésre 70-80dkg Bacon, és egy nagyobb 0.75l tejszín elég lesz. Viszont az 1 gerezd fokhagyma az nagyon kevés, ennyihez 4-6 gerezdet nyugodtan tehetsz kinyomva, vagy apróra vágva, és fűszerezd pár csipet friss, vágott, vagy szárított bazsalikommal.

Lehet variálni a bacont sonkával is fele-fele arányban, úgy is nagyon finom, de tehetsz hozzá pár szem félbevágott koktél paradicsomot.

Jó étvágyat!

2012. febr. 6. 20:08
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/4 anonim ***** válasza:
100%
OFF: habtejszín?? nem főző? o:
2012. febr. 6. 20:15
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/4 anonim ***** válasza:

Ja, azt észre sem vettem. :)

Sikerült megtalálni a leggázabb receptet.

2012. febr. 7. 00:15
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2020, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info@gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!