Jeason kérdése:
Tortilla receptet, vki?
Figyelt kérdés
Keresek egy olyan tortilla tészta receptet aminek ha megsül a tésztája akk mégis puha, és ha hajtjuk nem törik be a felénél. ..vagy ha vki tudná a békéscsabai speed tortillázó recepetét, azt is megköszönném:)2012. febr. 23. 12:35
1/1 anonim 
válasza:
válasza:Szia!
Az én tortillám ilyen:
4 db-hoz:
30 dkg liszt
2 ek olaj
1 tk só
2 dl víz
Összegyúrod, jól kidolgozod, 4 részre osztod, jó vékonyra kinyújtod kör alakban, lisztezve, mert ragad. Nagy, forró serpenyőben zsiradék nélkül kell kisütni. Szépen felhólyagosodik. Minden db után ki szoktam törölni konyharuhával, mert ami bent marad liszt meg fog égni, és a többi keserű lesz, na meg jó nagy füstöt képes csinálni:) Finom lágy tészta, nem törik, jól hajtható.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!