Házibuli gazdának mit illik készíteni?

Francia kenyeret felszelsz, készítel belőle akár hideg, akár melegszenyót. (Vaj, főtt tojás, ubi + reszelt sajt)

Vagy virsli mustárral

Ha ennél is komolyabb, de olcsót akarsz: (1 kg. sertésmáj kb. 650.- Ft)

Süss egy jó adag szalmakrumplit, a májat szeld kb. ugyanolyan vastagra, a krumpli után lisztbe forgatva azt is süsd meg. Majd ugyanebbe a lisztbe forgass át szálára vágott vöröshagymát és süsd ropogósra. Ezzel beborítod a krumplit és a májat, só, bors, törtpaprika. Akár kézzel, tányérról szedve is meg lehet enni. (Papírszalvéta hozzá)

Jól teszed, nem is túlzásokba esni, mert aztán rátok szállnak.

van egy egyszerű sós rúd receptem, leírom Neked, ha van kedved megsütheted. de nagyon kapós, úgyhogy dupla, tripla adagban is elfogy:)

az alaprecept.

30 deka liszt

25 deka margarin (a legolcsóbb is jó)

10 deka reszelt sajt, amiből szórásra kb 1/3-ad részt félre teszünk.

6 evőkanál hidegvíz

1 ek. 10 %-os ecet

1 teáskanál só.

a margarint öszedaraboljuk kis kockákra a liszttel elmorzsoljuk, hozzátessük a többi cuccot, jól összegyúrjuk, fél órát pihentetjük.

kinyújtjuk kb egy centi vastag téglalapra, amit ( ha van derelyevágóval)egy centís csíkokra vágjuk, amiket aztán 4-5 centisekre vágunk.

tojással lekenjük, és a maradék reszelt sajttal illetve köménnyel, szezámmal megszórjuk.

előmelegített sütőben kb 25 perc alatt aranysárgára sütjük.

nagyon finom és nagyon eteti magát:))

sok sikert és jó bulit:)