Fagyasztott bébirépa és zöldbab mix-et vettem, mit készítsek belőle?

Szia!

Az én specialitásomnak nincs neve, csak vizitúra ételnek hívjuk, mert akkor kezdtük el csinálni, amikor abból kellett főznünk, amink van.

Szóval, ami kell hozzá hagyma, fűszerek és zöldség, ha lehet hüvelyes (borsó, zöldbab, bab.)

Megdinsztelem a hagymát és ráteszem a borsót és/vagy zöldbabot, és a többi zöldséget (ami lehet mirelit vagy konzerv, vagy friss) és sóval, majorannával, bazsalikommal párolom.

Amikor már majdnem kész, öntök hozzá bort, hogy járja át.

A végén vagy paradicsomszósszal, vagy joghurttal (tejföllel) főzöm össze, és ízlés szerint még ízesítem borssal, cukorral, kakukkfűvel, oregánóval...vagy amivel jólesik.

Ha van otthon kukorica, vagy cukkini az is mehet bele, de ha hússal szeretnéd azt is elbírja. Szalonna, kolbász, virsli sem rontja el. ..

A hozzávalókat úgy kombinálod, ahogy jólesik. Ha mirelitból és vagy konzervből van, akkor max 20 perc alatt egy laktató egytálételt varázsolhatsz.

Üdv!