Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Receptek szűzpecsenyéből?

Receptek szűzpecsenyéből?

Figyelt kérdés

2012. ápr. 19. 21:26
 1/5 anonim ***** válasza:
Innen mazsolázhatsz [link]
2012. ápr. 19. 21:40
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 mustafa33 ***** válasza:
100%
hajaj...
2012. ápr. 19. 22:22
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/5 anonim ***** válasza:
Az én kedvencem a szűzérmék borsmártással, kocka burgonyával.
2012. ápr. 19. 23:47
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/5 anonim ***** válasza:
100%
Mi nagyon szeretjük a brassóit belőle. Füstölt szalonnát sütök, rajta finomra vágott hagymát, majd rádobom a kisujjnyi csikokra vágott hust, és hirtelen átsütöm pár perc alatt. Majd megsózom, borsozom, és friss fokhagymát reszelek rá bőven. Ropogosra sütött kis kocka krumplival keverem össze frissen tálalás előtt.
2012. ápr. 20. 16:14
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/5 mustafa33 ***** válasza:

Van egy kedvencem. A hámorkovácsok szalonnasütő fogójában sütött hús szelet.

10 cm átmérőjű, vasból kovácsolt fogó, kör alakú, az alsónak pereme van a felső bele illik, ez hosszú fogó száron. A kovácstüzhelyen megtüzesítik és a belehelyezett szalonnát vagy megsózott , borsozott húst hirtelen összeszorítják. A zsírja kifolyik a csőrén (hagymára, kenyérre vagy krumplira), és hirtelen megsül. A tetején kérgesre a közepén angolosra, de lehet egy két másodpercel továbbtartani és akkor jobban átsül. Lakatos, kovács, javító műhelyekben is használják, forrasztóval is lehet forrósítani a fogót. Gyors kaja.

2012. ápr. 20. 22:12
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!