Kávétortát szeretnék sütni a tésztája már megvan hogy milyen lesz (muffintészta csak tepsüben)! A krémhez várok ötleteket!?

Én egyszer kávés-whiskeys tortát csináltam, abba a kávé krémet úgy csináltam hogy a vanillia pudingot csináltam meg tortakrémnek (mi a zacsira van írva), de nem sima tejbe főztem, hanem a 4dl tejbe jó 2 ek instant kávét kevertem, nagyon finom volt, nem gondoltam volna.

De tejszín pudinggal sztem mégjobb

egy kapuccinós krémet ismerek, ami nagyon finom betöltve is, de elég csak rákenni a sütire, mert szépen stabilan megáll.

fél liter tejben megfőzünk 5 ek. búzadarát és hagyjuk teljesen kihűlni. egy rámát kikeverünk 15 deka porcukorral, egy csomag 10 dekás csokis instant kapuccinóporral, egy vaniliás cukorral. ezt géppel összekeverjük a kihűtött tejbegrízzel.

nagyon finom, kellemes kávés ízű.

ha a süti tetejére kenjük, esetleg megcsorgathatjuk

cirmosra, olvasztott csokival is.