Kelt tészta tésztája sütés után mitől lesz lágyabb? Mit kell belerakni összedolgozásnál többet? Több élesztő, hogy jobban felfújja? Több margarin? Olvasztott margarin, hogy foszlósabb legyen? Több tejföl? Esetleg valami más?
Figyelt kérdés
2012. júl. 18. 10:20
1/6 anonim 
válasza:
válasza:Csinálj az élesztőből kovászt és ne késsel vágd a tésztát hanem tépd
2/6 anonim válasza:
válasza:jah és többször keleszd. Mármint összeaállítod, keleszted, formázod, keleszted, sütöd
3/6 A kérdező kommentje:
Köszi a tippet. :)
2012. júl. 18. 10:38
4/6 anonim válasza:
válasza:Nincs mit. Remélem tudtam segíteni. Sok sikert a sütögetéshez!
5/6 A kérdező kommentje:
Köszönöm.
2012. júl. 18. 11:07
6/6 anonim válasza:
Az egyik titok, hogy nagyon lágy legyen a tészta, jó buborékosra verem, sütéskor nagyon szép szivacsos, könnyű lesz.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!