Mi a különbség a csoki szuflé és a csoki fondant között?

Szerintem , legalábbis az én olvasatomban ez mindegyik szuflé. bármelyiket megcsinálhatod a leírtak alapján.

Nekem a fontand cukorból készült tortabevonót jelent, de lehet, hogy a cukrászok megcáfolnak:))

akkor a csoki zavarhat be, mert, ha csak fondantot írsz be, akkor a klasszikus jön elő.

az éttermek étlapját pedig végképp nem értem:)