Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Hogy kell pitéhez tésztát...

Hogy kell pitéhez tésztát csinálni?

Figyelt kérdés
Disznózsírom van itthon,nem margarinom..Leírná valaki,egy átlagos méretű tepsihez...tojás,tejföl?!
2009. aug. 6. 10:06
 1/4 anonim ***** válasza:
30 dk liszt,10 dk zsír,1 tojás,fél cs sütőpor.10 dk cukor.Annyi tej vagy tejföl,hogy nyújtható tészta legyen.
2009. aug. 6. 11:21
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 anonim ***** válasza:

Pite tészta:

3 bögre liszt

1 csomag sütőpor

1 bögre cukor

2 tojás sárgája

20 dkg ráma margarin

3 dl tejföl

2009. aug. 6. 11:22
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/4 anonim ***** válasza:
Én 30dkg lisztbe belemorzsolok 18dkg margarint (lehet zsír), hozzáadok egy tojást és 10dkg cukrot, egy csipet sót, 1 cs sütőport, forró sütőbe teszem, megszurkálva, nagyon bevált, mindenki imádja, de másnap még jobb!!!
2009. aug. 6. 11:51
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/4 anonim ***** válasza:

40dkg liszt

20dkg margarin v. 15dkg zsír

10dkg cukor

1 tojás

csipet só

fél csomag friss élesztő v. 1 csomag szárított


Az élesztőt felfuttatjuk kevés cukorral, amíg pihen, addig a lisztet elmorzsolom a margarinnal v. zsírral,hozzáadom a cukrot,tojást és a sót, majd a kovászt, esetleg kevés tejet, ha száraz lenne, majd alaposan kidagasztom, azután15-20 percet pihentetem, hogy nyújtható legyen.


maszatka

2009. aug. 6. 20:20
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!