Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Dagasztás kenyérsütő gépben?...

Dagasztás kenyérsütő gépben? Nem értem.

Figyelt kérdés

Beraktam a kenyér tésztát a sütőgépbe, dagasztó programra.


A használati utasítás azt írja, hogy ez a program csak a dagasztást végzi el, a kelesztést nem.


A program 1,5 óra, amiből kb 30-40 percet kavart, dagasztott a gép, a fennmaradó időben meg csak állt és közben a tészta teljesen feljött a sütőedény tetejéig.

Ezek szerint mégiscsak megkelt?


Akinek van tapasztalata ezen téren, megosztaná??


Köszi!!


2013. jan. 9. 10:48
1 2
 1/12 anonim ***** válasza:
Lehet valamit felre nyomtal.. igaz nekem is mindig megkel mert meleg A gep.
2013. jan. 9. 10:54
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/12 A kérdező kommentje:
Biztos, hogy nem nyomtam félre semmit, mert a kijelzőn is a dagasztó program sorszáma látszódott, utána start gomb...
2013. jan. 9. 10:56
 3/12 anonim ***** válasza:
Nézd meg a program táblázatot, hogy ott mit ír. Az enyémben van csak dagasztó program is, meg olyan is, ami 2x dagaszt-keleszt, viszont nem süt.
2013. jan. 9. 11:00
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/12 anonim válasza:
Szerintem amelyik program dagaszt az keleszt is.Nekem lidl-s gepem van es a dough program az a dagasztas es meg is kel a teszta amikor all a gep.Van egy masik ami meg pasta program ott csak osszekeveri a tesztat es kesz.
2013. jan. 9. 11:14
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/12 A kérdező kommentje:

Külön programtáblázat nincs a használatiban, csak fel vannak sorolva a programok és mellé van írva, hogy csak dagaszt...


Egyébként lejárt a program, kivettem és még 30 percig letakarva hagytam, hátha kel, de nem történt semmi. Akkor mégiscsak megkelt a gépben?

2013. jan. 9. 11:19
 6/12 anonim válasza:
Ha a tesztad teljesen fejott az edeny tetejeig akkor igen megkelt.Sztem mar nem kell ujra keleszetedned.
2013. jan. 9. 11:23
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/12 A kérdező kommentje:

ok. nemsokára kiderül. Most sül a kenyerem.


Jól tudom, hogy ha nem "dagad" meg sütés közben (akkora marad mint amikor sülni), akkor nem kelt meg a tészta?

2013. jan. 9. 11:29
 8/12 anonim válasza:
Sztem minden elesztos teszta kel valamenyit a sutoben.Mar biztos kisult..hogy sikerult??
2013. jan. 9. 13:59
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/12 anonim ***** válasza:
A dagasztó program egyszer meg is keleszti a tésztát. Ilyenkor ki kell venni, kézzel megnyomkodni egy kicsit, formázni és ismét megkeleszteni, immár a sütőedényben. Ezután lehet sütni. Sütés alatt már valóban nem kel tovább. Egyébként a 1,5 órát egy kicsit soknak találom. 1 órás programnak elégnek kellene lennie, utána 1 óra kelesztés és mehet a sütés.
2013. jan. 9. 15:35
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/12 A kérdező kommentje:

Megsült. Egy kicsivel nagyobb lett, mint amikor beraktam a nyers tésztát a sütőbe.


Lehet, hogy a 1,5 órás dagasztóprogram után 1 órát kellett volna letakarva kelni hagyni? Kevés volt a fél óra (addig nem történt semmi)

2013. jan. 9. 16:09
1 2

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!