Üveges zöldborsó főzelék. Kis segítség kéne?

1. A borsót szűrd le a levétől, de a levét fogd fel egy fazékban, lábasban, még szükség lehet rá

2. Kb. 2 ek. olajat melegíts meg és ebbe rakj kb. fél közepes fakanálnyi lisztet, ebből kavarj rántást (az igazság, hogy én zsírral főzök, másrészt sosem dekázok, csak szemre dolgozok)

3. Húzd el a rántást a lángról, és kizárólag hideg vízzel engedd fel, miközben a másik kezeddel gyorsan símára kavarod.

4. Visszateszed a lángra, és ha elkezd forrni, felöntöd tejjel, sót raksz bele és még amit szoktatok (én kizárólag vízzel), ha forr, belerakod a leszűrt borsót.

Kóstold meg, cukor, esetleg ha nemigazán érződik ki belőle a borsó íze, akkor forralj még egy pici borsólét hozzá, vagy ha úgy gondolod, akkor még tejet.