Mivel tudnám helyettesíteni a fehér lisztet? Illetve minden péksütemény ebből készül?

A nádcukor semmivel sem jobb, mint a répacukor.

A fehér lisztet meg ha kihagyod, akkor nem lesz jó a sütemény. (A rozskenyér - mármint igazi rozslisztböl - szerintem jó ízü, de más, mint a fehér)

Ha édességre van kedved, akkor csinálj rendes süteményt (fehér liszt, cukor), de ne egyél belöle sokat, csk egy-két darabot, akkor nem árt. (A többit ajándékozd pl. a szomszédnak)

Péksüteményt mindenhol kapni tk lisztből, rozslisztből, sőt kukoricalisztből is.

a nádcukor is cukor, ha nem akarsz cukrot, akkor valami édesítőszert kell használni, de én is inkább a normál étrendet és a mertékletességet választanám.