Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Répát hogyan főzzem meg? Hány...

Répát hogyan főzzem meg? Hány percig?

Figyelt kérdés
Kell a vízbe só? Forrásban lévő vízbe tegyem?

2013. dec. 29. 17:38
 1/5 anonim ***** válasza:
57%

A gyökérzöldségeket hideg vízben tesszük fel főni. ha egészben főzöd tovább tart, ha hasábokra vágod, vagy karikára, kockára, akkor rövidebb ideig. kevés só kell a főzővízbe.

Megjegyzem, kevés vajon párolva sokkal finomabb, mint vízben főve, és a vitamin is hasznosul zsírban oldódva.

zsiradékban történő pároláskor is kell egy kevés víz hozz.

2013. dec. 29. 17:57
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 A kérdező kommentje:
köszi szépen, direkt a vitamin miatt főzöm meg! ment a plusz++
2013. dec. 29. 18:04
 3/5 anonim ***** válasza:
A hőre bomlóktól gyorsan megszabadulsz így.
2013. dec. 29. 18:35
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/5 A kérdező kommentje:
nekem a béta karotin fontos :) a répából pedig az emberi szervezet főve többet tud hasznosítani
2013. dec. 29. 19:10
 5/5 anonim ***** válasza:
Hideg vízbe szoktam tenni a répát, adok hozzá 1 szem kockacukrot és sót is, minimum fél óra főzés kell, hogy ne legyen nagyon kemény.
2013. dec. 30. 08:18
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!