Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » SOS Mivel tudnám sűrűbbé...

SOS Mivel tudnám sűrűbbé varázsolni ezt a tortakrémet?

Figyelt kérdés

Van egy piskóta szerű toralapom, azt szeretném megtölteni krémmel.

Készítettem egyet a következőkből:

margarin, gesztenyemassza, turmixolt meggy, kakaó, porcukor


Kicsit folyós lett, pedig már hűtőben volt két órát.

Tejtermékeket nem használhatok.


Köszönöm a segítséget!



2014. márc. 7. 15:05
1 2
 1/11 anonim ***** válasza:
zselatin . torta krémekhez . [link]
2014. márc. 7. 15:07
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/11 anonim ***** válasza:
Pudingporral esetleg.
2014. márc. 7. 15:08
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/11 A kérdező kommentje:
És a pudingot hogyan tegyem hozzá, hiszen most hideg az egész?
2014. márc. 7. 15:09
 4/11 A kérdező kommentje:
Felfőzni nem lehet, mert a margarin csak lágyítva volt. Bár lehet hogy azt kellene, mert apró margarinpöttyök sajnos maradtak benne. :(
2014. márc. 7. 15:10
 5/11 anonim ***** válasza:
Én főznék hozzá 2 dl tejhez 2 evőkanál lisztes masszát. Ezt hagynám langyosra kihülni és a krémedbe bele keverném, persze jól kikeverném- Ízlés szerint még édesíteném.
2014. márc. 7. 15:11
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/11 anonim ***** válasza:
Ha pudinggal csinálod, azt is langyosra hűtsd le és a kettőt összekeverve jól habosra, finom krémet kapsz.
2014. márc. 7. 15:14
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/11 SzarvasLászló ***** válasza:
Keményítővel melegíts fel egy keveset a masszából, aztán mikor langyosodik keverd össze.
2014. márc. 7. 15:22
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/11 anonim ***** válasza:

Szerintem a zselatin játzsik csak. Tejet nem tehet bele. A gubanc a meggy miatt van, ha egészben hagytad volna, jó lett volna.

Sima zselatin is jó, nem kell a tortás verzió ha nincs otthon. Egy kis vízben fel kell oldani 1-2 evőkanállal, és hozzákeverni a krémhez, visszatenni a hűtőbe.

2014. márc. 7. 15:38
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/11 A kérdező kommentje:

Köszi, rizstej mehet, a puding azzal is finom.

Most szimpatikusnak tűnik, hogy az egészet felrottyantsam, mert akkor a margarin pöttyök szétolvadnának.

A torta holnapra lesz, tehát még van annyi időm, hogy kihűtsem újra.

Ezt fogom megpróbálni, és lehet hogy egész meggyeket is teszek bele még.

Köszönöm mindenkinek!

2014. márc. 7. 16:20
 10/11 A kérdező kommentje:

Ja és azért volt sos, mert szerettem, volna befejezni még mielőtt elhozom a gyerekeimet az oviból, de ez most nem lett meg... Sebaj.

(A gesztenyével nincs tapasztalatom, én nem szeretem, anyósom kedvence és hát neki lesz...)

2014. márc. 7. 16:25
1 2

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!