Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Ezekből a hozzávalókból...

Ezekből a hozzávalókból mit/hogyan készítsek? Csirkemell, gomba, főzőtejszín, + alapvető fűszerek.

Figyelt kérdés
Sajnos nem sok sajt van itthon, és sonka sincs, így óvári csirkemell kilőve. Valahogy tepsiben szeretném megsütni, csak nem tudom, milyen szószt tudnék a tejszínből rittyenteni. Mivel fűszerezzem, hogy süssem? Köretnek mit ajánlatok hozzá? (Amúgy valami "pörköltszerű" ötlet is jöhet, ha van. :) ) Köszi előre is!

2014. márc. 20. 11:29
 1/7 A kérdező kommentje:
Amúgy találtam a fiók legmélyén egy Knorr alapport, "tepsis-gombás csirkemell" néven fut, csak az a baj vele, hogy lejárt a szavatossága (2009-ben... :D ), gondolom azt már nem kéne felhasználnom...? :)
2014. márc. 20. 11:31
 2/7 anonim ***** válasza:

A csirkemellett ,füszerezd be . Tedd tepsibe a csirkemell közé rakd a gombákat szorosan felváltva gomba ,mell, A gombát nem kell befüszerzni ,mert a csirkemelltöl átveszi a füszert.

Tedd a sütőbe süsd meg. a tejszinbe keverj el 1 tojást a reszelt sajtot zuzott fokhagymát,petrezselymet . Ha már a gomba és csirkemell is puha akkor .öntds le a mártással,és süsd össze . Rizsel ,vagy steak burgonyával finom.

2014. márc. 20. 11:35
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/7 A kérdező kommentje:

Köszi a választ. :) Mivel fűszerezzem a csirkét? Só, bors? Még valami? (Szinte minden van itthon, szeretném, ha különleges íze lenne. :) )

Amúgy így nem fog kiszáradni a husi?

2014. márc. 20. 11:45
 4/7 anonim ***** válasza:

Nem fog kiszáradni .A gomba ad majd neki annyi nedveséget.

nem tudom milyen füszered van ami neked szipatikus avval füszerezd.

De ,só bors ,vagy esetleg ha van valami csirkéhez illő füszered.

2014. márc. 20. 11:50
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/7 anonim ***** válasza:
Csinálhatsz gombás csirkepörköltet is.
2014. márc. 20. 12:24
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/7 anonim ***** válasza:

a csirkemellszeleteket serpenyőben kevés zsiradékon elősütöd. 2-2 perc oldalanként. utána vajazott jénaiba sorakoztatod.

egy kisfej hagymát finomra vágsz, megdinszteled, rá a gombát, sózod, borsozod, és még valami fűszert tehetsz bele. majoranna, bazsalikom akármi. ha a gomba megpuhult tejszínnel besűríted.

ha szereted pikánsan egy kis mustár is mehet bele.

ezzel a gombaszósszal leöntöd a jénaiban várakozó húsokat és lefóliázva a sütőben megsütöd. kb 20 perc alatt kész.

Azt a kevés sajtot is rászórhatod, de akkor előbb vedd le a fóliát és a sajttal süsd pirulásig.

Rizzsel, tésztával, krumplipürével is finom.

2014. márc. 20. 12:46
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/7 A kérdező kommentje:
Nagyon szépen köszönöm a válaszokat, mindjárt neki is látok a főzésnek, biztos valami finom fog kisülni belőle! :)
2014. márc. 20. 15:11

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!