Férfiak által is könnyen elkészíthető és finom receptet keresek. Mi lehet az?

Szerintem nincsen olyan férfi, aki genetikusan kódolva lenne a főzés ellen. :-) Amit egy nő meg tud főzni, az egy férfinak is sikerül.

Majorannás sertésszelet

60 dkg combot vagy karajt felszeletelünk, kiverjük vékonyra, sózzuk, borsozzuk, és kevés (!) olajban hirtelen fehérre sütjük. Utána ízlés szerint meghintjük majorannával, tepsibe fektetjük, és 2-3 dl húslevessel felöntjük. (Kockából is jó a húsleves.) Lefedve - pl aliumíniumpapírral - sütőben puhára pároljuk (kb egy óra), ha szükséges, a levet pótoljuk alatta, azaz felöntjük egy kis vízzel. nem kell zsírjára sütni. Tálalás előtt a levét összeforralhatjuk egy kis tejföllel, tejszínnel. Végtelenül egyszerű és nagyon finom erdélyi recept.