Karácsonykor milyen ételeket szoktak enni?

töltött káposzta, karaj, kacsa (egészben), toros káposzta (azt nem tudom, tippelek :D) hal is szokott lenni

hirtelen ezek jutottak eszembe, aztán ezen felül süthetsz jó kis mézeskalácsot meg zserbót meg ilyesmik :D

Húsleves, rántott hús, rántott hal, krumplipüré, rizs, hagymás krumpli, cékla, uborka saláta, csalamádé, csemege uborka, tartás mártás.

Töltött, sült húsok, különböző szószok

Nálunk mindig valami új van, és valami különleges :) A hagyományos ételek kizárva.

Gyerekkoromban töltött káposzta, halászlé, kacsa volt, a könyökömön jött már ki.

Szenteste hagyományosan halat esznek, főleg a vallásos családokban. Toros vagy töltött káposztát azért szokás főzni, mert az felmelegítve még jobb, főztek egy hatalmas fazékkal, és ünnepnapon pihenés volt a háziasszonynak is.

Szokás még az egybesütött karaj, vagy kacsa krumplisalátával vagy párolt káposztával. Angolszász országokból a gesztenyés pulyka, én a Stahl Judit-féle aszaltszilvás-gesztenyés változatot készítettem párszor a családi összetartásra.

Egyébként ha felmész a nosaltyra vagy a mindmegettére, és beütöd a keresőbe a "karácsonyi" szót, kidob egy csomó receptet.:-)

mézeskalácsot mindenképp süss

mi franciasalátát szoktunk enni szenteste, rántott hallal, sajttal, sonkával töltött csirkemellel, rántott sajttal (kinek mi az ízlése, van választék)

első napján pedig tyúkhúsleves, marhapörkölt

másodikon a nagyim szokott töltött káposztát főzni

Nálunk aki szereti a halászlét, annak van leves, de abból nem kötelező enni.

Másodiknak tepsiben sült krumpli, franciasaláta, rántott hal, és sajtos csirke. Ezt az utóbbit nagyon tudom ajánlani: egy kicsit gázon elősütöd a csirkemellet, tepsibe teszed, majd ráöntöd egy tejföl, reszelt sajt, tojás és préselt fokhagyma keverékét.

Süteményként szokott lenni ostya, mandulás mámor, beigli és sajtos nyomkodós.