Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Bográcsozni szeretnék úgy 40...

Bográcsozni szeretnék úgy 40 fő részére. (Pörkölt) Egy emberre mennyi húst számoljak?

Figyelt kérdés
2016. máj. 21. 09:10
 1/3 anonim ***** válasza:
100%

Nyersben számolva 20-25 dkg/fő = 10-13 kg, amennyiben csontos-hús, és nem kizárólag színhús. Persze ez mellé jön még a köret!

Persze ha gyerekek is vannak, akkor ők biztosan nem esznek meg ennyit, tehát ez a maximum!

2016. máj. 21. 09:55
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/3 anonim ***** válasza:
100%

Egyetértek a 25 dekával koponyánként. Persze gondolom, valamilyen köret is lesz, de jó sok friss ropogós kenyérrel is elég ez a mennyiség.

Ha egy kicsi marad, nem gond, vagy elviszi valaki, vagy megeszitek ti később-lefagyasztva- a maradékot.Egy jó gulyásnak is jó lesz a maradék.

De inkább maradjon egy kevés, minthogy valaki éhesen maradjon.

2016. máj. 21. 12:43
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/3 A kérdező kommentje:
Én is 20-25dkg-val szoktam számolni,csak mondom más véleményét is kikérem :) Köszönöm a meg erősítést.
2016. máj. 21. 14:02

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!