Szerintetek a gáz főzőlapon főtt kajáknak más az ízük mint a villanytűzhelyen főzötteknek? Vagy csak az elmémben van zavar : )

Nekem a gázpalackos ócska tűzhely -> indukciós főzőlap váltásnál nem tűnt fel semmi. A mikró néha más, de sokszor az sem. Bezzeg az alapanyagot nagyon megérzem, ha más, kifinomult ízlelőbimbóim vannak.

Legjobb a nyílt tűzön készült , majd a gázon és utolsó a villanyon készült .

Ja igen, nyílt tűzön azért más :D Első voltam s szeretek bográcsozni, bár ételfüggő, hogy ez mennyire jelenik meg az ízben. Általában igencsak. Káposztalevesnél pl. ég és föld a kettő, a bográcsos kap egy speckó ízt.

Nincs más ízük.

Gáz, villany közt nincs különbség szerintem.

Szerintem van :D mi egyszerre használtunk kettőt, mert ahol mi laktunk ott villany volt, nagymamáméknál meg páromnál viszont gáz, és volt hogy megcsináltam ugyanazt a kaját otthon is meg páromnál is ugyanazon napon (piszkált folyamatosan, hogy csináljak neki is olyat, úgyhogy muszáj voltam) és szerintem más volt.. mielőtt valaki írja-->igen ugyanúgy\ugyanannyit fűszereztem :D

Szerintem is más.