Egészséges torta/tortaféleség receptet keresek 1 eves baba szülinapjára. Valami javaslat?

Túróból is van laktózmentes, én barackos túrótortát készítettem az egy éves szülinapra! :) Piskóta volt az alapja, amiben ugyan volt tojás, amit még csak akkortájt vezettem be, de mivel egy szeletben minimális lesz, ezért nem aggódtam. Főleg, hogy egy egyéves nemigen eszik meg egy komplett szeletet.

A lényeg, hogy kézzel lábbal beletúrt :D és ezt csak jó nagy krémhalomban tudta megtenni.

Miért kell cukormentesnek lenni?

Egyébként édesebb gyümölcsökből el tudnék képzelni egy joghurttortát is, tészta nélkül, vagy csak szimplán zselatinból jó sok gyümölccsel.

[link]

Itt nézz körül, van több "mindenmentes" tortarecept.

Egy jókora görögdinnye közép részéből vágtam egy tortaméretű szeletet és feldíszítettem gyümölcsökkel mint egy tortát.

Én beborítottam fehér és zöld marcipánnal, mintha a görögdinnye héja lenne, de hanem ehet cukrosat ez el is maradhat, vagy legfeljebb nem adjátok neki a marcipánt.

A Pinteresten jó pár hasonló ötletet találsz.