Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Nagy adag nokedlihez milyen...

Nagy adag nokedlihez milyen arányban kellenek a hozzávalók? Vmi jó recept? 500gr lisztből vagy 700gr-ból szeretném csinálni.

Figyelt kérdés
Tésztát is mindig 500gr-ot főzök ha nem többet 😃 és elfogy😃 nokedlit is kb annyit szeretnék hogy egy nagy szűrő tele legyen😃?
2018. febr. 4. 23:10
 1/3 anonim ***** válasza:
Ha sokszor csinaltal mar kevesebbet, akkor menni fog az erzesre is. En is mindig ugy csinalom, sose rontottam meg el.
2018. febr. 5. 00:03
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/3 anonim ***** válasza:
500gr liszthez en 4 tojást használok. 700hoz 6 darabot tennék
2018. febr. 5. 06:32
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/3 Shai-Hulud ***** válasza:
100%

Ugyanolyan arányban, mint a kisebb adaghoz. :-D

Vagyis egyszerűen minden összetevő mennyiségét ugyanannyival kell megszorozni. (A darabárunál, mint pl. tojásnál természetesen kerekíteni kell.)

Ha pl. 10-12 deka liszthez használnál 1 tojást, akkor kb. negyed kilóhoz kettőt, fél kilóhoz négyet, háromnegyedhez pedig hatot használj.

Ez bármilyen recept esetén így van. Nagy mennyiségben ugyanolyan arányokat kell használni, mint kisebb esetén.

2018. febr. 5. 07:52
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!