Jól lefagyasztható és mikrózható főtt húsos ételeket írnátok?

BÁRMILYEN húsos étel fagyasztható és utána mikrózható!

Akkor lesz teljesen olyan, mint frissen, ha elöször a normál hütöben olvad fel és a mikrót csak felmelegítésre használod.

Gyakorlatilag minden készétel ( amiket láthatsz a fagyasztópultokban is ) lefagyasztható. A vadastól kezdve a panírozott dolgokig, minden.

A lényeg, hogy erőszakmentesen legyen kiolvasztva egy sima hűtőben, vagy szobahőn, utána már mikrózni is lehet.

Azért jó lenne tudni, hogy mi az, ami már unalmas, így talán tudnánk újabb ötletekkel is szolgálni.

Székely,-töltött,- rakott káposzta, töltött paprika, bármilyen pörköltek és sült húsok, főzelékek, tészták, stb.

Inkább azt kérdezd, hogy mi NEM fagyasztható:

Főtt krumpli és főtt zöldségek (mállóssá válnak), lecsó (csupa víz lesz), a főtt rizs (egy idő után olyan száraz lesz mint a kutyakaka)

Most hirtelen ezek jutottak eszembe, de biztos lesz, aki mond még mást is.

Kedves Kérdező, a főzelékekkel, illetve egyes főzelékekkel vitatkoznék.

Bab, borsó lencse, zöldbab, spenót, sóska, paradicsomos káposzta fagyasztható és ha először (amikor kiolvad) úgy is tűnik, hogy kicsapódott belőle a víz, melegítéskor, megkeverve, ismét egyneművé válik.

Sült oldalas, sült csirkecomb, fasírt

Bolognai szósz, pörköltek...húsgombóc

A köretet érdemes inkább frissen tálalni

Előző vagyok

Ez vonatkozik a tejes, tejfölös dolgokra is, pl vadasmártás, vagy gombapörkölt.

"Főtt krumpli és főtt zöldségek (mállóssá válnak), lecsó (csupa víz lesz), a főtt rizs (egy idő után olyan száraz lesz mint a kutyakaka)"

Ez így nem igaz, ha a zöldségfélék meg a krumpli nincs eredetileg péppé fözve és nem eröszakosan olvasztod fel, akkor nem lesz semmi baja, söt a rizs sem szárad ki, ha normális fagyasztózacskóban kerül a fagyasztóba és nem évekig tárolod.

A fözelékenek sincs baja, ha kiolvasztás után felforralod azokat, így ugyanis teljesen megszokott állaguk lesz.