A főtt ételek hány napig jók?

Sültkrumplit csak frissen eszem meg, de még jó másnap is.

Húslevest 2 napig szoktuk enni, ha marad, lefagyasztjuk. Mikróban olvasztjuk ki mondjuk a spagetti szoszt, vagy a chilisbabot, és akkor tuti, hogy nem romlott meg

Általában 3-4 (inkább 4), a tapasztalatom szerint. Gyakorlatilag minden ételünk ennyit bír (sosem hagyunk megromolni egy szem ételt sem, de a végén azért már lehet érezni, hogy meg kell már enni, én sokkal hamarabb is érzem a frissesség romlását).

Ha nagyon sokáig volt elöl (mert egy hatalmas edényben főtt a leves és sok-sok órán át hűlt, bár egy idő után eszünkbe szokott jutni a vízhűtés :)), akkor ez persze levehet 1-2 napot.

Húslevest nem szoktunk enni, azt nem tudom. De ha a pörkölt bírja 4 napig, a leves miért ne? Vagy ez nem így van?

Sült krumplit csak frissen eszünk (meg is nézném azt a mennyiséget, ami nem fogy el azonnal, 4 fritőz után meg szoktam unni a készítését és a zsírszagot a legkrumpliimádóbb napokon is).

A rizs is eláll 4 napig, az összes zöldségételünk is (a gombásat elvileg nem kéne hagyni, de egyszer több kiló készült, az se romlott meg, csak nem ajánlom, mert mégis, gomba)... Ha egy ételben nyers tojás van, az ugye megint speciális, mint a gomba... De a többi, amit próbáltam, eláll.

A savanyú káposztával készült ételeket hosszabb ideig lehet tárolni, akár 4-5 napig, de ezek jól fagyaszthatók, érdemes nagyobb adagot főzni, és kiporciózva lefegyasztani, így 2-3 hónapig is eltartható.

Nálunk a töltöttpaprika is 4-5 nap alatt fogyna el, de ebből is kerül a fagyasztóba, hogy ne unjunk rá.

Általában 3 nap amíg az ételek minőség romlás nélkül eltarthatók. Kivéve a gombás-, tejszines ételek, ezeket másnap alapos melegítés után meg kell enni.

Az alapos melegítés persze minden maradékra vonatkozik.

Általában a leveseket 3 napra, a főzelékeket 2 napra főzöm.

A sülteket (oldalas, fasírt, egyben sült lapocka) 4 nap alatt esszük meg, ezeket szeretjük hidegen is vacsorára .

A sült krumplit csak frissen szeretjük , ha mégis maradna belőle, másnap frittata lesz a reggeli vagy a vacsora.

A rizs viszont 3-4 napig ehető, és ha mégsem fogyna el, átlényegül sajtos rizsgolyónak, vagy valamilyen rakott ételhez használom fel.

Sültkrumpli 0, az csak frissen jó

Húsleves, mivel hús van benne max 2-3 nap. Minden, ami húsos, tejtermékes, tojásos vagy gombás max 2, nagyon nagylelkűen max 3 nap, de azt én már nem eszem meg.

4-5 napig a vegán ételek állnak el.