Tekercses tészta letapadása ellen mit lehet tenni?
Figyelt kérdés
Sütőtöktekercs tésztával van olyan gondom, hogy nagyon letapad a szilikonos papírra meg alátétre is. Az eredeti recept szerint nem kell nagyon felverni a tésztájához a tojást, ha így sütöm le is jön róla könnyen a papír. Viszont jobban szeretem a tészta állagát, ha a tojás jó habosra fel van hozzá verve, de így mindíg letapad. Van valami tippetek ezt mivel lehetne megakadályozni?#sütőtöktekercs letapad
2018. dec. 29. 03:17
1/2 anonim 
válasza:
válasza:Nem tuodm, milyen az a "tekercses tészta", ezért csak tippelgetni tudok (ha egy recepetet beírsz/linkelsz, akkor pontosabb válasz adható).
Ha valamiféle piskótatekercs-szerüség, akkor még melegen borítsd egy rácsra a megsült tésztát és a papírt nedvesítsd meg hideg vízzel, akkkor símán lejön. Szilikonossal nincs tapasztalatom, mert nem szeretek müanyagot élelmiszereskkel együtt sütni.
2/2 anonim válasza:
válasza:Jó lenne ismerni a receptet.
Esetleg ha vajjal megkened a sütőpapírt és megszórod kevés liszttel, akkor nem ragad le.
Az is lehet, hogy csak rossz minőségű sütőpapírt használsz.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!