Annyira sok bort tettem az ételbe, hogy keserű lett. Hogy tudnám javítani?

Itt mindenki le van pontozva ebben a kérdésben, holott meg lehet nézni, hogy sertéspörköltre is számtalan verzió van. Én is szeretem borosan, ami miatt le lettem pontozva, de én pl. senkit nem pontoztam le.

Eddig a legjobb amit ettem, egy ismerősöm amit bográcsban készített: Miután a hagymára rádobta a húskockákat, MUSTÁRT nyomott bele, és ezzel is még átforgatta. Ezután ment bele a paradicsom és a paprika, és ami fontos, vizet nem adott hozzá egész idő alatt. Nagyon lassan főzte, és láss csodát, szaftos lett. A végén ment bele a bor, amit még kb. 20 percig főzött. Isteni pikáns ízt adott neki a mustár, és a szaftja is épp megfelelő volt. Le lehet pontozni. :-)