Legegyszerűbb túrógombóc recept?

Tudok egy párat kinek mi az egyszerű.

Hozzávalók:

Túró, 500g

Porcukor, 30dkg

5 evőkanál tejföl

1 zacskó Vanilliás cukor

1 reszelt citromhéja+leve

1 reszelt narancshéja+ leve

Keverőgépbe teszed az alapanyagokat, összedolgozod. Majd a hűtőbe kell tenni. Kb. 2 óra elég. Aztán kis golyókat formálsz belőle. Vissza kb 40 percre a hűtőbe. Kiveszed. Majd kókusz reszelékben megforgatod. Másik opció: fagyóba rakod 40 percre, olvasztassz fehércsokit. A fagyos kis gombócokat megmártod a csokiban. Egy sütőpapírral bélelt tepsire teszed. Majd a hűtőbe rakod. Aztán tálalás előtt kiveszed.

1-es vagyok!

Itt egy másik:

500 g félzsíros tehéntúró

150 g búzadara

3 db tojás

1 kávéskanál só

200 g zsemlemorzsa

2 ek napraforgó olaj

Tálaláshoz:

100 g porcukor

200 g tejföl

Citromhéj

A túrót egy keverőtálba tesszük. Hozzámérjük a búzadarát, hozzáadjuk a tojásokat és a sót. Kézzel összegyúrjuk, és állni hagyjuk 1 órát!

Az olajat egy serpenyőben megmelegítjük, rászórjuk a zsemlemorzsát. Kevergetve megpirítjuk, folyamatosan kevergetni kell, mert könnyen odaég! A végén fél deci vízzel vízzel meglocsoljuk a morzsát, és azzal is pirítjuk 1 percig.

Felforralunk egy lábasban kb. 2,5 liter vizet. A túrós masszából diónyi gombócokat formálunk, és a forrásban lévő vízbe tesszük. A gombócok kb. 9-12 perc alatt főnek meg, a főzés végén feljönnek a víz tetejére.

A kifőtt gombócokat szűrőkanállal a zsemlemorzsába szedjük, és meghempergetjük benne.

Tejfölös , citromos, porcukros krémmel meglocsoljuk.