Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Hogyan süssem a palacsintát,...

Hogyan süssem a palacsintát, hogy ne legyen száraz, ropogós a széle, ami nehezíti a feltekerést?

Figyelt kérdés

#Palacsinta sütés
2021. aug. 11. 14:22
 1/9 anonim ***** válasza:
36%
Tegyél a tésztájába több olajat. Kell recept?
2021. aug. 11. 14:27
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/9 anonim ***** válasza:
61%
1- es vagyok, én ezt szoktam, csak teszek bele 2-3 evőkanál cukrot és nagyon puha: [link]
2021. aug. 11. 14:33
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/9 anonim ***** válasza:
89%
Vagy nem jók az arányok a tésztádnál, vagy túl vékonyra sütöd a palacsintád.
2021. aug. 11. 14:34
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/9 anonim ***** válasza:
100%
Ezt én is szeretném tudni. Ettem olyan palacsintát, ami lágy volt a szélénél is. Hozzá olyan volt, mint egy függöny. Egy palacsinta, egy harapás volt.
2021. aug. 11. 15:12
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/9 anonim ***** válasza:
37%

A tésztába olajat tenni fölösleges, attól csak olajosabb lesz, jóval több kalória lesz benne, de egyéb előnye nincs.


Ha kisütötted a palacsinatákat, takard el egy tányérral, fedővel vagy fóliával 10-15 percre, akkor megpuhul a széle is.

2021. aug. 11. 15:13
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/9 Mansour ***** válasza:
100%
Több olajtól tényleg nem lesz puhább. Számít viszont a liszt minősége, és az összetevők aránya. És az 5-ösnek is igaza van, ha letakarod, az sokat segít a kiszáradás megakadályozásában.
2021. aug. 11. 16:28
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/9 anonim ***** válasza:
100%
Nekem is mindig ilyen a széle, és sosem értettem hogy miért.
2021. aug. 11. 16:56
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/9 anonim ***** válasza:
66%
A másik megoldás abban rejlik, hogy valamiért Magyarországon divat mindent másfélszer annyi ideig sütni, mint kéne.
2021. aug. 12. 08:41
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/9 Mansour ***** válasza:
100%

#8

Igen, ez eszembe se jutott, de valóban igaz! Palacsintában nem szabad sötétbarna (urambocsá' fekete) foltoknak lenni.

2021. aug. 12. 09:17
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!