Mitől van az, hogy egyik tésztán főzés közben több hab keletkezik, míg a másikon elenyésző?

Figyelt kérdés

Amit megfigyeltem, az a 4 tojásos búzaliszt - tehát ennél van alig hab, de ez nem egyszerűen a boltok polcairól levehető darabok egyike!

Arra már nem emlékszem, hogy mely tésztáknál habzik rendesen, de igen valószínű, hogy durum-nál (tojás nélkül), mert már nagyon rég óta szinte kizárólag ezt használom.

#főzés #tészta

2021. szept. 22. 16:20

1/1 anonim

válasza:

Én 8 tojásost veszek csak, és nem habzik.

2021. szept. 23. 09:57

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Csak én tapasztalom zömmel azt, hogy a második név inkább csak egy felesleges nyűg, amit jobb esetben csak nem használnak, rosszabb esetben kifejezetten rühellnek?...

A PokéStopokat és portálokat beküldeni tudó Pokémon GO- és Ingress-játékosok miért csak elenyésző része küld be PokéStopokat/portálokat?

Az elenyésző számú vakcina regisztráció azt jelenti, hogy a társadalom nem a jelenlegi úton akarja kezelni a vírust?

Miért a koronavírussal foglalkozunk ennyit? Nem ez váltja ki a legtöbb halálesetet a világon, valójában elenyésző a többi halálozási okhoz hasonlítva?

Melyik nép az, amelyik zöldségeket -húst elenyészően- eszik minden formában mártásokkal?

Vettem egy glo dohányhevítő készüléket. Az normális, hogy alig látható a gőz, amit kifújok? A hagyományos cigaretta füstjéhez képest elenyészőnek tűnik.

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!