Az árpagyöngyöt magyarul gerslit csak bele kell szórni a levesbe? A főzés végén? Mennyi ideig kell főnie?

Igen, úgy, mint a levestésztát, csak hosszabb idöre van szüksége, mire megpuhul - kb fél óra.

Attól függ, hogy milyen leves, A gersli sokáig fő, lehet l óra is. Jól meg kell mosni.Múlt héten köretet csináltam belőle. Főztem kb 40 percet leveskockával, majd amikor majdnem puha volt, belefőztem apró kockára vágott krumplit, majd amikor minden puha volt, külön edényben piritott nagy fej hagymát öntöttem rá, összekevertem, bors só, jó izű lett. Sült kacsacomb volt hozzá, párolt káposztával.

Anyu a székelykáposztába szokott rakni. Ő nagyon szeretni, mi megesszük. Nem szabad a legvégén az ételbe rakni, mert lassan fő, tovább mint a rizs.

Már megint kérdés. száraz, fejtett, zöld?Szárazba fél időben, a többibe nem érdemes tenni.Jó étvágyat. Jó hallani, hogy fiatalok főznek! 50/N.

Ez a lényeg! Fiatalnak maradni! Én sem vagyok öreg.Jó éjszakát.

Ha a mama főztjét keresi rajtad,akkor talán kérdezd meg az anyósodat,hogyan főzte a bablevest! Lehet,hogy gerslivel sem lesz az igazi.