Feladom, egyetlen maradt amiből még le tudunk faragni az az étel, miket főzzek ami olcsó?

Tészta, minimális feltéttel.

Tejfölös, sajtos-tejfölös, mákos, grízes

Tejberizs, tejbegríz

Csontleves kis zöldséggel, tésztával/grízgaluskával.Vegyél lábat, farhátat, nyakat, abból kis húst is lehet lecsipegetni.

Zsírral főzz mindent amit lehet, úgy laktatóbb a kaja.

Száraz hüvelyesekből ételek, mondjuk főzelék

Húsból az olcsóbbak a csirke comb, szárny, de sokszor akcióban jobb megvenni az egész csirkét és szétbontani.A belsőségek még az olcsóbbak, egyetek májat.

Sok krumplis, rizses kaja

Idényzöldség, idénygyümölcs, akciós mirelit zöldség

Azért a gyereket legalább etethetnéd viszonylag normális ételekkel.Hiába a legolcsóbb kávét isszátok, az sincs ingyen.Annak az árából vehetnétek kis plusz normális kaját a gyereknek, mivel ő fejlődő szervezet.Ti meg egyétek ami jut.

Olyanokat kell enni mint amit a nagymamaink ettek. Tesztaetelek, fozelekek ... a hetvegi huslevesbol a hus melle valami szosz - ilyenek. Nem kell minden nap hust enni es egy etelt lehet tobb napon keresztul is fogyasztani.

Fozelek melle kivalo feltet a tojas ... a tesztakat magad is megtudod gyurni (nem kell venni a boltban). Ha a kenyer kicsit megszaradt nem kell kidobni, jo lesz bundaskenyernek, vagy fasirtba/toltelekbe.

Nem Magyarországon élek jó ideje, de emlékeim szerint ott is megjelennek a nagy elelmiszerlancok akciós magazinjai, amiből előre lehet tervezni. Vagy nem?

Nálam a menü tervezés úgy működik, hogy pénteken már látom online, mi lesz akcióban, így eleve azzal tervezek. Varialas onnantól nincs, tartom magam a tervhez, max a napokat cserelem fel.

Nem értem, minek tésztát ajánlgatni, meg kevesebb húst…tészta üres kalória, hús meg pont nem rossz ár-érték (tápanyag és kcal) arányban.

Rizs

Száraz hüvelyesek pl sárgaborsó, lencse

Tojás

Olcsóbb hús: sertésmáj, csirkemáj, csirkecomb, egész csirke, sertéslapocka, pulyka felsőcomb

Mirelit zöldség ill idényzöldségek egy része (pl karfiol nem nagyon, mert rohadt drága, de pl káposzta vagy répa jelenleg egész jó árban van, hagyma ára is egekben van néha.

Zabpehely

Olaj

Ezek egy főre bontva nem drágák és jó alap egy egészséges és olcsó étrendhez. Amúgy minél inkább feldolgozott valami annál drágább.

A fentiekből lehet felvágottat/vagy hidegen felszeletelt sült húst csinálni szendvicsbe, bár a kenyér nem létszükséglet, pl káposztasalátával is lehet enni vacsira (gyerek is megeszi, ha amerikai káposztasalátának hívod). Házi májkrém /májpástétom.

Reggeli/vacsi:tojás/zabpehely esetleg ha nem vagy olyan lusta, mint én, akkor saját készítésű kefír, joghurt valamilyen olcsóbb, friss vagy fagyasztott gyümölccsel.

Májkrémes kenyér

Ebéd/vacsi: egytálételek, főzelékek hússal/tojással/rizskrokettel, hús-zöldség-rizs hármas, levesek/krémlevesek

Kenyér: minden bolt leáraz, én nagyon kevés kenyeret eszek. Megveszem leárazva, ha nem szeletelt, akkor felszeletelem, aztán megy a fagyasztóba. De kenyeret (zsemlét inkább) nem bonyolult sütni ill tésztát se.

De pl nálunk a tesco és a lidli ill a szomszéd városban az aldi úgy áraz le cuccokat, hogy friss esetén sokszor még sokszor 2-3 napig (nagy kiszerelésnél pl rúd szalámi akár még egy hétig is jó a cucc), nem frissárunál pedig 2-4 nap az alap. (Kormányunk élelmiszermentő fæsz jogszabálya miatt a leárazásoknak lassan búcsút mondhatunk)… meg kell nézni hol veszik komolyan. Én elég sok mindent megeszek bőven lejárat után, mivel apám lehúzott pár évet élelmiszeriparban középvezetőként (vegyész végzettséggel), én meg elég sok bioszt tanultam felsőoktatásban - de nyilván ez az én egyéni preferenciám, másnak nem feltétlen van ennyi bizalma a magyar élelmiszeriparban illetve nálam hozzátartozik, hogy a helyi üzletek egy részében meg lehet bízni. Helyi spárban pl azt nem veszem meg, amit aznap vettek át és ingyen adnak, mert annak tuti ételmérgezés a vége…tesco és lidl meg normális.

Tesco zöldség: perfectly imperfect - nem standard zöldségek kb fele annyiért, mint a szabályosak: uborka, krumpli, fokhagyma, paprika , póréhagyma szokott lenni.

Kihasználni minden hűségkártyát és kapcsolódó kupont.

Amúgy plusz pénz: véradás, de főleg vérplazmaadás.