A főzelékeket lehet CSAK étk. Keményítővel sűríteni? Vagy mindenképp kell sima liszt is hozzá?

Elég a keményítő, nem kell hozzá liszt. Ugyanúgy működik, vagy a főzelék tetejére szórod, vagy behabarod vele.

Az igazat megvallva nem értem, hogy miért modják, hogy jobb mint a liszt (lisztérzékenyeknek nyilván jobb), de szerintem tök ugyanolyan, max drágább.

És a keményítő szénhidrát, ezért ugyanúgy hízlal, mint a liszt. Szóval az én véleményem az, hogy nem éri meg külön venni, még akkor sem, ha kevesebb kell belőle.

most még egyszer rákerestem neten:

liszt 350 kcal

haas étkezési keményítő 343 kcal

update liszt 336 kcal - :) ez röhej, mintha olyan sokat számítana az a pár kcal különbség. ez csak önámítás, ha valaki elhiszi

A keményítő kukoricalisztből készül. Ugyanannyi kalória van benne, mint a fehér lisztben, csak egészségesebb, és glutén-érzékenyek is ehetik.

Én nem szeretem, mert gusztustalan kocsonyás állaga lesz tőle a főzeléknek.