Hogy kell finom körömpörköltet főzni? Először készítem ,bár más típusú pörköltet már sokszor főztem.

A körömpörkölt piros parika nélkül, körömtokány lehetne 😉

A körömpörköltnek kötelező fűszere a paprika, amit kihagyva lehet ehető, sőt akár finom is az étel, csak akkor az nem a pörkölt (ámbár a bőrös húst nem is pörköljük, mégsem körömpaprikás a neve)

Az ételt valóban a körmök megfelelő tisztításának elmulasztásával lehet leginkább elrontani. A szőrőket rajta hagyva elrettentő lehet a végeredmény, látványban is, de a szőrökre rákóstólva főleg.

Gratulálok a sikeredhez, jó étvágyat hozzá utólag is.